Ayçiçek Yağı: Özelliği ve Uygulama Alanları
Ayçiçek yağı , Türkiye sıklıkla tercih edilen bir sıvı yağ halindedir . Kalitesi açısından başarılı bir üründür olması, hem mutfaklarda ayrıca fabrikalarda yaygın şekilde kullanılmasını destekler. Özellikle fırınlama gibi yüksek ısıya maruz tabi olan yemeklerde uygun bir çözümdür ve salata soslar